fbpx

Conde de Siruela Grand Reserva 2012, Tempranillio, DO Ribera del Duero, Spanien

DKK408,00

Farve: Intens kirsebær rød, frisk og klar og med en god dybde.

Næsen: Conde de Siruelas Gran Reserva, har en meget kompleks aroma og blander primære noter af røde ribs og lakrids med flere krydrede og mineralske undertoner. En meget stor og bred vin. Overdådig og velbalanceret.

Ganen: I munden er vinen silkeblød på tungen, og med en behagelig karakteristisk elegance. En stor fuld krop, velbalanceret og alt i alt meget harmonisk. Den har en lang eftersmag, som bliver hængende, og den producerer komplekse, elegante sensationer bagerst på tungen, sammen med nuancer af vinens alder og frugtige smage.

Servering: Denne er en tung vin, og parres perfekt med mørkere og tungere retter, såsom rødt kød, stege, stuvninger eller aldrede oste.

Serveringstemperatur 18ºC

 

(kan bestilles som restordre)

Tilføj til ønskeliste
Tilføj til ønskeliste
Varenummer (SKU): ES100101412 Kategorier: , , , , , ,

Beskrivelse

Kommune: Ribera del duero, Burgos

Oprindelsesbetegnelse: DO Ribera del duero

Drue(r): 100% Tinta fino Tempranillio

Årgang: 2015 Reserva

Vinhus: Conde de Siruela

Alkohol: 13,5 – 14,5%

Fremstillingsproces: Fremstillet på traditionel facon, på franske egetræsfade på 15.000 liter. Mosten bliver pumpet rundt 3 gange om dagen i 30 minutter i 20-23 dage ved en kontrolleret temperatur på 25-30ºC.

Lagring: Ældet på fade i 24-30 mdr (95% fransk- og 5% amerikansk eg). Herefter 36 måneder på flaske ved max. 16 grader i en undergrundsfacilitet. Flaskerne ligger ned under lagringen.

Farve: Intens kirsebær rød, frisk og klar, og med en god dybde.

Næsen: Conde de Siruelas Gran Reserva, har en meget kompleks aroma og blander primære noter af røde ribs og lakrids med flere krydrede og mineralske undertoner. En meget stor og bred vin. Overdådig og velbalanceret.

Ganen: I munden er vinen silkeblød på tungen, og med en behagelig karakteristisk elegance. En stor fuld krop, velbalanceret og alt i alt meget harmonisk. Den har en lang eftersmag, som bliver hængende, og den producerer komplekse, elegante sensationer bagerst på tungen, sammen med nuancer af vinens alder og frugtige smage.

Servering: Denne er en tung vin, og parres perfekt med mørkere og tungere retter, såsom rødt kød, stege, stuvninger eller aldrede oste.

Serveringstemperatur 18ºC

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Conde de Siruela Grand Reserva 2012, Tempranillio, DO Ribera del Duero, Spanien”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *