Conde de Siruela Roble 2018, Tempranillo, DO Ribera del Duero, Spanien

DKK88,00

Conde de Siruela roble er en typisk Tempranillo med en blid og stor krop, karakter samt kompleksitet

Conde de Siruela roble har en fløjlsagtig struktur, nuanceret blid tæthed og bløde tanniner

Vinen passer til bøffer, stege og oste.

Serveringstemperatur 16-18ºC

Ældet på fade 4-6 mdr (85% amerikanske- og 15% franske fade). Herefter 6 måneder på flaske ved max. 16 grader

(kan bestilles som restordre)

Beskrivelse

Kommune: Ribera del duero, Burgos

Oprindelsesbetegnelse: DO Ribera del duero

Drue(r): 100% Tinta fino Tempranillo

Årgang: 2018 Roble

Vinhus: Conde de Siruela

Alcohol: 13,5 – 14%

Fremstillingsproces: Pre fermenteret ved 8 grader. Herefter en kontrolleret fermentering i ståltanke ved 27-29 grader

Lagring: Ældet på fade 4-6 mdr. (85% amerikanske- og 15% franske fade). Herefter 6 måneder på flaske ved max. 16 grader

Farve:

Smagsnoter:

Næse: Ren, elegant og kompleks. Hint af balsamico og vanilje
Mund: Blød og rund på paletten med silkebløde tanniner, en velafbalanceret syre og med en vedvarende ende på en velsmagende måde

Anbefalinger: Vinen passer til bøffer, stege og oste.

Serveringstemperatur: 16-18ºC

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Conde de Siruela Roble 2018, Tempranillo, DO Ribera del Duero, Spanien”