fbpx

Flor de Roca 2016, Grenache, DOQ mærket, La Morera de Montsant, Roca de Les Dotze, Priorat, Spanien

DKK249,00

Fantastisk hvid vin som bare bliver bedre og bedre med årene. Flor har en blid og stor krop med karakter og kompleksitet.
Elegant og kompleks med perfekt aromatisk balance. Fine noter af flor og frugter såsom mandel, fennikel og abrikosblomst omkranset af mineralitet fra området.
Vinkulturen er naturlig og god ved økosystemet. Alle druerne er håndplukkede.
Druerne har lagret på stålfade.

Serveringstemperatur 8-10ºC

(kan bestilles som restordre)

Tilføj til ønskeliste
Tilføj til ønskeliste

Beskrivelse

Nordspanien, La Morera de Montsant, Priorat

Vingård: Roca de Les Dotze. Vingården i Priorat er omgivet af  bjerge og 45.000 stokke er plantet 700 m over havets overflade i mineralsk ujævn og lerrigt jord

Indehaver; Henry family

Drue(r): 75% hvid Grenache, 20% Viogner & 5% Pedro Ximenez

Årgang: 2016

Alkohol: 14%

Ønolog: Josep Serra

Høstet: 2011

Fremstillingsproces: Håndplukket og efterfølgende håndsorteret

Lagring: Ståltanke med deres egne skaller

Fremtoning: Lys strågul farve med dybe gule antydninger. Meget udtryksfuld og kompleks aroma med mineralsk islæt

Næse: Elegant og kompleks med perfekt aromatisk balance. Fine noter af flor og frugter såsom mandel, fennikel og abrikosblomst omkranset af mineralitet fra området

Gane: Blød og elegant med en fin balance, som giver denne vin en mineralitet og syre, der gør vinen frisk og blød med en lang eftersmag

Servering: Serveres gerne til oste, hvidt kød, fisk og skaldyr

Serveringstemperatur 8-10ºC

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Flor de Roca 2016, Grenache, DOQ mærket, La Morera de Montsant, Roca de Les Dotze, Priorat, Spanien”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *