Ingen produkter i kurven
Aucala 2015 Vintage, 100% Økologisk, Grenache, DO Terra Alta, Spanien
DKK155,00
Josep Serra giver os en fantastisk tekstureret middelhavs vin, smuk rig. I DO Terra Alta dyrker Josep Garnacha Blanca fra flere grunde omkring landsbyen Gandesa. Landskabet her er domineret af middelhavs fyrretræ.
Farve: Klar og strå gul
Næse: Elegant og komplekse med perfekt aromatisk balance, friske frugter, hvide blomster. Andre noter findes i området grønne æble og grønne meloner, meget lette aromaer, meget rene dufte.
Mund: struktureret og blød, men rund på paletten, nem drikkelig dyb med en vidunderlig syrlig struktur, der viser den kalkholdige jord og afspejler de tidligere havbunde med en nuanceret salthed.
Anbefalinger: Vinen dekanteres gerne 1 time før. Serveringstemperatur 8-10ºC. Serveres gerne til grillet fisk, paella, kylling, salater og tapas
(kan bestilles som restordre)
Varenummer (SKU): ES100140015
Kategorier: Grenache, Hvidvine, Josep Serra, Økologisk, Organisk, Serra & Barcelo, Vine
Beskrivelse
Kommune: Tarragona
Oprindelsesbetegnelse: DO Terra Alta
Vinstokkene ca 50 år
Drue(r): Grenache negre
Årgang: 2015
Høst: 24. sep til 2. okt Manuelt
Vinhus: Serra & Barcelo
Jord: Fin & Frisk mager kridt
Alkohol: 14%
Fremstillingsproces: Organisk
Lagring: Ældet på bær i ståltanke, 5 mdr. 400l fransk fade
Antal tapninger/flasker: 12.000 flasker
Smagsnoter:
- Næsen er stor, frisk og elegant, med et touch af salt en fin og blid finish, som sammen med sin
afbalancerede balance får den til at dufte frisk og frugtrig.
- Mund: blød og rund på paletten med en dejlig balanceret syre, frugtrig smag og en eftersmag som hænger ved.
Anbefalinger: Vinen vil fortsætte med at udvikle sig over de næste mange år. Serveringstemperatur 15-17ºC
Vær den første til at anmelde “Aucala 2015 Vintage, 100% Økologisk, Grenache, DO Terra Alta, Spanien” Annuller svar
Relaterede varer
-
Original Brut 2016, Cava Vendrell Olivella, Økologisk, Macabeu, Xarel-lo, Penedès, Spanien
DKK178,00- Brands, Cava, Drue(r), Dyrkningsform, Joan Milan Vendrell, Macabeu, Mousserende Vine, Økologisk, Parellada, Vendrell Olivella, Winemaker, Xarel-lo, Vine
Tilføj til kurvTilføj til ønskelisteTilføj til ønskeliste -
Turó de l’ermita 2017, 100% Økologisk, Bio, Vendrell, Xarel-lo, Penedés, Spanien
DKK164,00- Brands, Drue(r), Joan Milan Vendrell, Økologisk, Organisk, Vendrell Olivella, Winemaker, Xarel-lo, Vine, Hvidvine
Tilføj til kurvTilføj til ønskelisteTilføj til ønskeliste -
Octonia 2010, 100% Økologisk/Organisk, Grenache Fina & Grenache & Carignan, D.O. Montsant, Spanien
DKK510,00- Brands, Carignan, Drue(r), Grenache, Josep Serra, Økologisk, Organisk, Serra & Barcelo, Spanien, winemaker, Vine, Rødvine
Tilføj til kurvTilføj til ønskelisteTilføj til ønskeliste -
L’absis Brut 2016, Cava Vendrell Olivella, 100% Økologisk, Biodynamisk, Grand Reserva, Macabeu, Xarel-lo, Penedès, Spanien
DKK208,00- Brands, Cava, Drue(r), Dyrkningsform, Joan Milan Vendrell, Macabeu, Mousserende Vine, Økologisk, Organisk, Vendrell Olivella, Winemaker, Xarel-lo, Vine
Tilføj til kurvTilføj til ønskelisteTilføj til ønskeliste
Vi bruger kun cookies til at sikre dig den bedste bruger oplevelse her på sitet. Vi opsamler ingen information om dig med mindre du selv tillader det.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.